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좋아하는 과일을 골라 술도 식초도 집에서 담근다!
집에서 담가 먹는 『과실주 과실초』. 몸에 좋은 과일과 재료로 만들 수 있는 과실주, 과실초 50가지 레시피를 담은 책이다. 각각의 과실주와 과실초가 어떠한 성질을 가지고 있으며 우리 몸의 어느 곳에 좋은지 자세하게 정보를 제공한다. 매실, 사과, 밀감, 딸기 등 주변에서 쉽게 접해본 과일부터 구운 사과, 멜론, 페퍼민트, 로즈메리 등 몸에 좋은 허브, 그리고 민트그레이프프루트, 믹스푸르츠 등 ‘믹스’하여 만들어낸 퓨전 과실주 과실초까지 색다른 웰빙 레시피를 만나볼 수 있다.




