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식탁에서 체험하는 가족 식사의 소중한 가치!
『맛있는 대화』는 화목한 가정의 열쇠가 식탁이라는 안락한 장소에 숨어있음을 일깨우는 책이다. 저자는 미국의 어린이들 중 61%는 온 가족이 저녁 밥상에 둘러앉아 함께 식사할 때 자신의 부모에게 친근감을 느끼게 된다는 연구결과를 보여준다. 이 책은 식탁에서의 대화를 통해 자녀와의 관계를 확장하고, 갈등을 조정하며, 올바른 가치와 삶의 방법을 전해주는 기회로 삼는 법을 제시하고 있다. 더불어 각 장의 끝에 저자가 권유하는 맛있는 식사의 재료와 요리방법을 수록하여 식사에서 실제로 응용하도록 유도한다. 외식과 패스트푸드로 얼룩진 생활을 청산하고 다정한 격려와 칭찬이 오가는 식습관으로 정착한다면 매끼 식사를 추억의 순간으로 만들 수 있을 것이다.




