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마시는 물, 당신은 얼마나 알고 있는가?
세계적인 수자원 전문가가 폭로하는 생수 산업의 실체 『생수, 그 치명적인 유혹』. 전 세계 생수 판매량의 다섯 배를 소비하는 미국의 사례를 통해 자본주의 시대 최고의 상품인 생수 속에 깃든 모순을 통찰한 책이다. 공공재였던 물이 어떻게 자본주의 시대 최고의 상품으로 자리매김하고 있는지 마케팅, 산업, 환경, 과학 등 다양한 시각에서 살펴보고 있다. 생수 출현 이전의 식수 역사부터 발달사, 이후의 전망까지 다루며 생수란 무엇인지 전방위적으로 파헤친다. 생수란 무엇인지, 우리가 알고 있는대로 정말 깨끗한 물인지 과학적인 분석에서 시작해 물과 인간의 심리적 관계, 물에 깃든 철학적인 고찰까지 확대해가며 올바른 물 소비와 수도 체계를 위한 대안을 내놓고 있다.




