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![[중고] 과일식초 건강요리 49가지 (새콤달콤 입맛 살리는)](https://image.aladin.co.kr/product/476/45/cover500/8952212630_02.jpg)
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새콤한 식초의 유혹
몸은 날씬하게, 마음은 가볍게
최근 들어 식초 음료가 인기를 끌고는 있지만, 흔히 '식초요리'하면 몇 가지 초무침이나 생채 등 양념으로 식초를 첨가해 음식 맛을 깔끔하게 하고 풍미를 더하는 것이 전부였다. 기운 없고 온몸이 축축 처지는 날, 새콤한 식초 요리로 입맛과 생기를 되찾는 것은 어떨까? 이 책은 사과, 감, 포도, 매실, 토마토, 수박, 귤 등 제철과일을 이용해 식초를 만드는 법을 제시하고 있다.
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