![]() |
‘약이 되는 건강 밥상으’로 유명한
금호동 반찬가게 [더건강찬]의
줄 서서 사 가는 인기 레시피 총망라
저자는 서울 금호동에서 ‘약이 되는 건강 밥상’이라는 주제로 체질별 맞춤 반찬을 판매하는 [더건강찬]이라는 가게를 운영 중이다. 새벽 재래시장을 다니며 직접 엄선해서 고른 식재료로 내 가족과 자신이 먹는다는 마음으로 정성 들여 음식을 만들며, 가성비는 물론 맛과 건강까지 챙겨준다는 장점으로 주부들에게 유명한 곳으로 방송 프로그램에도 면역 반찬 주제로 자주 소개되었다.
『면역력 높이는 매일 집밥』에는 사람의 면역력을 높이는 네 가지 키워드 ‘따뜻하게, 촉촉하게, 시원하게, 깨끗하게’ 라는 주제로 대표 면역 식재료를 소개하고 있으며, 한 식재료당 3개의 레시피를 수록, 총 120개의 요리가 소개된다.








