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[중고] 맛있고 따뜻한 한비네 부엌 (딸에게 선물하는 엄마의 레시피 행복한 살림 이야기) - 딸에게 선물하는 엄마의 레시피, 행복한 살림 이야기
- 이현정 (지은이)알에이치코리아(RHK)2015-11-10
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![[중고] 맛있고 따뜻한 한비네 부엌 (딸에게 선물하는 엄마의 레시피 행복한 살림 이야기)](https://image.aladin.co.kr/product/6880/9/cover500/8925557703_1.jpg)
2015년 요리/살림 분야 4위
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한비네 집 레시피로 차리는 따뜻한 한끼 식사!
당장 해먹을 요리가 고민스러운 엄마들이 믿고 선택하는 블로그. 귀여운 엘비스, 한비맘으로 더 유명한 그녀의 블로그는 요리 레시피와 살림 팁을 얻으려는 애독자들로 북적인다. 『맛있고 따뜻한 한비네 부엌』은 그간 블로그를 통해 인기를 얻었던 레시피 중, 독자들에게 사랑받은 최고의 레시피만을 담아낸 책이다.
깔끔한 맛이 일품인 건강한 한 그릇 요리, 정갈하고 맛깔난 매일 반찬, 집에서도 그럴듯하게 즐기는 홈 브런치, 고급스럽게 한상 차려내는 손님 초대 요리, 색다르게 즐기는 이색적인 세계 요리, 곁에 두면 든든한 저장 음식 레시피를 계량법 하나, 재료 손질 한 가지까지 허투루가 없이 꼼꼼하고 섬세하게 소개한다.
또한 재료 고르는 법부터 소스 한 가지도 어떻게 섞는 게 더 맛있는지 자신만의 비법을 속속들이 채워 넣었다. 여기에 고수들도 엄지를 치켜드는 살림 이야기는 최고의 보너스다. 이 책은 요리 초보자에게, 혹은 더 맛있는 요리를 완성하게 도와주는 단순한 레시피북이 아닌, 건강한 일상을 채우는 ‘일상 레시피북’의 역할도 톡톡히 해낸다.
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편집장의 선택
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요리와 살림, 노동이 아닌 예술이 되는 순간!
하루 방문자 수 3만 명 이상을 자랑하는 인기 육아 블로거 '귀여운 엘비스'가 <한비네 집 맛있는 이야기> 이후로 전하는 두 번째 책. 아이 먹거리와 육아 노하우가 중점이었던 전작과 달리 이번에는 깐깐하게 검증한 가족 레시피와 블로그를 보며 늘 궁금했던 살림 노하우를 빼곡히 담았다.
평범한 식재료지만 한비 엄마의 손을 거치면 독특하고 풍미 가득한 한 상이 차려지고, 우리 집에도 있는 냄비와 접시임이 분명한데 한비네 식탁에 놓이는 순간 '킨포크'의 한 장면이 된다. 초보 주부들에게는 자신감을, 헌 주부들(?!)에게는 새로운 마음가짐을 불러일으킬 만한 마법 같은 책이다.
- 요리 살림 MD 도란 (2015.11.06)
