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이 책은 바쁜 날 만드는 아침식사, 활기찬 하루를 위한 든든한 아침식사, 속이 따뜻해지는 부드러운 아침식사, 가뿐하게 시작하는 저칼로리 아침식사, 여유롭게 즐기는 브런치 스타일 아침식사 등 총 5개의 장으로 구성되어 있다. 아침 컨디션에 따라, 여유 시간에 따라, 기분에 따라 원하는 대로 아침밥을 골라 먹을 수 있다. 모든 레시피는 건강을 고려해 탄수화물 식품과 유제품, 채소류를 함께 구성했고, 4군의 영양소 정보를 한눈에 알아볼 수 있도록 4군 점수법 표를 함께 넣었다.







