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![[중고] 착한빵 에코빵 (까칠한 빵자매의 초절정 에코베이킹)](https://image.aladin.co.kr/product/778/33/cover500/8959134287_1.jpg)
2010년 건강/취미 분야 96위
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현대인의 건강을 지켜주는 웰빙 에코빵 레시피!
까칠한 빵자매의 에코베이킹 레시피『착한빵 에코빵』. 아기 때부터 앓던 아토피 때문에 빵을 마음껏 즐길 수 없었던 자매는 먹을 수 있는 빵을 직접 만들어 보자는 다짐으로 국내외 각종 레시피들을 연구하여 새로운 개념의 베이킹을 시도했다. 이 책은 밀가루, 계란, 우유, 버터, 첨가물이 들어가지 않은 베이킹을 소개한다. 초코브라우니와 호두과자 같은 익숙한 맛부터 대추머핀과 레몬두부케이크 같은 호기심을 자극하는 맛까지 42가지의 머핀, 케이크, 쿠키, 디저트를 다루고 있다. 재료 선택이 까다로운 빵자매지만, 재료를 쉽게 구입할 수 있는 곳과 선택 이유 등을 꼼꼼하게 적었다.
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