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중고상품 구매 유의 사항
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2025년부터 개편되는 식품안전기사 필기의 핵심은 HACCP(식품안전관리인증기준) 적용업체가 지속적으로 증가함에 따라 HACCP(식품안전관리인증기준)의 효율적 운영·관리를 담당하는 HACCP(식품안전관리인증기준) 전문인력을 양성·확보하고자 하는 것이다. 따라서, 새롭게 시행되는 식품안전기사 필기의 합격률을 높일 수 있도록 식품안전기사 필기 출제기준에 맞추어 꼭 필요한 이론만을 엄선하여 요약정리하였으며, 그동안 출제되었던 문제를 새 출제기준에 맞추어 재구성하여 과목별, 단원별로 상세한 해설과 함께 수록하였습니다. 특히, 2025년부터 변경된 출제기준에 새롭게 추가된 내용의 핵심인 HACCP(식품안전관리인증기준)에 해당하는 HACCP(식품안전관리인증기준)에 관한 특강을 무료 동영상으로 수록하였습니다.
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