[중고] 김민규 셰프의 프렌치 주방

일본어 입력기
	ㅇ	ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야	ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

판매자 배송
[중고] 김민규 셰프의 프렌치 주방 | 셰프처럼 요리하기 2
김민규 (지은이)BR미디어2017-06-02

새상품
17,000원 16,150원 (510원)
판매가
16,500원 (정가대비 3% 할인)
카드최대혜택가

14,025원

알라딘 만권당 삼성카드, 알라딘 15% 청구 할인
최대 1만원 또는 2만원 할인(전월 30만원 또는 60만원 이용 시) / 카드 발급월 +1개월까지는 전월 실적이 없어도 최대 1만원 혜택 제공
상품 상태
상

배송료
택배 4,500원, 도서/산간 6,200원
최소주문금액
0원
판매자
긴급세일책방

출고예상일
통상 5일 이내

[중고] 김민규 셰프의 프렌치 주방
16,500원 (정가대비 3% 할인) [중고-상]

바로구매

장바구니 담기

상품을 장바구니에 담았습니다.

장바구니 가기

보관함에 상품 담기

장바구니 담기

바로구매

보관함 +

US, 해외배송불가, 판매자 직접배송
택배비 및 박스 포장 문제로 10권 초과 대량 주문 시 합배송이 어렵거나 주문이 취소될 수 있습니다.
최근 유선 상담 문의가 급증하여 연결이 다소 지연될 수 있습니다.
전화 연결이 어려우실 경우,원활한 상담을 위해 게시판에 문의글을 남겨주시면 빠르게 순차 대응해드리겠습니다.
중고샵 회원간 판매상품은 판매자가 직접 등록/판매하는 오픈마켓 상품으로, 중개 시스템만 제공하는 알라딘에서는 상품과 내용에 대해 일체 책임지지 않습니다.

새책	eBook	알라딘 직접배송 중고	이 광활한 우주점 (2)	판매자 중고 (8)
16,150원	출간알림 신청	-	10,400원	9,000원

중고모두보기

중고상품 구매 유의 사항

셰프처럼 요리하기 시리즈 제2권. 누구나 직접 한 코스를 차려 특별한 날 가족이나 손님에게 솜씨를 뽐낼 수 있는 레시피 북이다. 어디서나 구할 수 있는 식재료로 프랑스 요리를 쉽게 가까이서 즐길 수 있는 레시피가 담겨있으며, 조리 단계마다 상세한 사진을 수록하여 초보자라도 쉽게 따라할 수 있도록 했다.

요리 코스의 첫 시작인 아뮈즈부터 수프, 전채, 생선, 고기 요리로 레시피의 카테고리를 나누어 코스 순서에 따라 수록하여 집에서도 레스토랑 못지 않은 프렌치 코스를 즐길 수 있다. 취향에 따라 메인 요리와 그에 곁들이는 가니시 요리도 별도로 소개한다.

집에서도 쉽게 만들 수 있는 요리법을 지향하면서 프랑스 고유의 맛도 포기하지 않는다. 요리에 맞는 재료 손질법부터, 수란 만드는 법, 정제버터 만드는 법, 육수 내는 법, 소스 만드는 법까지 프랑스 요리의 '기본'을 빠짐없이 담아냈다. 프랑스의 조리 용어에 익숙지 않은 초심자들을 위해 책에 실린 조리 용어 또한 자세히 풀어 설명하고 있다.

알라딘 중고
품질 판정 가이드

알라딘 중고 품질 판정 가이드

품질등급	헌 상태	표지	책등 / 책배	내부 / 제본상태
최상	새것에 가까움	변색 없음 찢어진 흔적 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음 도서 겉표지 있음	변색 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
상	약간의 사용감은 있으나 깨끗한 책	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 찢어진 흔적 없음 약간의 모서리 해짐 낙서 없음 도서 겉표지 있음	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 약간의 닳은 흔적 있음 낙서 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 아주 약간의 접힌 흔적 있음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
중	사용감이 많으며 헌 느낌이 나는 책	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 2cm 이하의 찢어짐 오염 있음 낙서 있음 도서 겉표지 없음 아웃케이스 없음	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 오염 있음 낙서 있음 (이름 포함)	변색 없음 2cm 이하 찢어짐 있음 5쪽 이하의 필기 및 풀이 또는 밑줄 있음 얼룩 및 오염 있음 제본 탈착 없음 본문 읽기에 지장 없는 부록 없음

모든 등급의 품질 판정 가이드 보기

판매자

긴급세일책방 (사업자)

전문셀러

판매자 상품 (496,512) 모두보기

문의하기

구매만족도 88.7%
최근 6개월, 202개 평가
평균 출고일 5일 이내

기본정보

양장본
300쪽
190*236mm
740g

주제 분류

기간	취소율
최근 3개월	41.44%

국내도서

전자책

외국도서

영미도서

대학교재/전문서

기타 언어권

어린이

일본도서

알라딘굿즈

온라인중고

중고매장

서울

경기

광역시 등

음반

블루레이

블루레이

DVD

커피

일본어 입력기

이 책을 읽고 싶은 사람

공유하기

삼성카드가 쏜다!

무이자 할부 안내

상품을 장바구니에 담았습니다.

품절도서센터 장바구니에 담았습니다.

보관함에 상품 담기

(주)알라딘커뮤니케이션

고객센터 1544-2514 (발신자 부담)

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

기간	평점	평가수	만족	보통	불만족
최근 6개월	88.7%	202	152	36	14
전체 기간	88.7%	202	152	36	14

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―