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실제 클래스에서 많은 사랑을 받고 있는 디자인
수차례 테스트를 거쳐 완성된 콩맘케이크 스타일 디자인
팝업 현장에서 판매되었던 인기 디자인을 모두 담은
콩맘의 케이크 다이어리 2: Cake Design Recipe
전작 『콩맘의 케이크 다이어리』, 『콩맘의 해피 베이킹 다이어리』에 이은 세 번째 시리즈.
이번 책에서는 원형, 사각형 아이싱은 물론 꽃 모양, 하트 돔 모양, 바스켓 모양, 리스 모양 등 더욱 다양한 형태의 케이크 아이싱과 함께 모델링 반죽, 초콜릿 띠, 여러 가지 장식물을 활용한 다채로운 생크림 케이크 디자인을 선보인다.
계절을 담을 수 있고, 스토리를 녹여낼 수 있으며, 뜻깊은 날, 특별한 날을 기념할 수 있는 이벤트 케이크 42가지에 활용된 수많은 테크닉을 익히다 보면 나만의 스타일을 담은 케이크를 디자인할 수 있을 것이다.








