[중고] 현대 서양조리실무

일본어 입력기
	ㅇ	ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야	ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

판매자 배송
[중고] 현대 서양조리실무
박경태 (지은이)훈민사2004-10-30

새상품
30,000원 30,000원 (300원)
판매가
12,000원 (정가대비 60% 할인)
카드최대혜택가

10,200원

알라딘 만권당 삼성카드, 알라딘 15% 청구 할인
최대 1만원 또는 2만원 할인(전월 30만원 또는 60만원 이용 시) / 카드 발급월 +1개월까지는 전월 실적이 없어도 최대 1만원 혜택 제공
상품 상태
중

배송료
70,000원 미만 구매시 택배 3,500원, 도서/산간 6,000원
판매자
아리 아리랑

출고예상일
통상 72시간 이내

[중고] 현대 서양조리실무
12,000원 (정가대비 60% 할인) [중고-중]

바로구매

장바구니 담기

상품을 장바구니에 담았습니다.

장바구니 가기

보관함에 상품 담기

장바구니 담기

바로구매

보관함 +

US, 해외배송불가, 판매자 직접배송
중고샵 회원간 판매상품은 판매자가 직접 등록/판매하는 오픈마켓 상품으로, 중개 시스템만 제공하는 알라딘에서는 상품과 내용에 대해 일체 책임지지 않습니다.

새책	eBook	알라딘 직접배송 중고	이 광활한 우주점 (1)	판매자 중고 (5)
30,000원(품절)	출간알림 신청	-	17,600원	7,550원

중고모두보기

중고상품 구매 유의 사항

2004.10.30 / 초판
[크기] 21.5 cm × 27.5 cm 내외/352쪽
[표지] 깨끗함/날개있음
[내부] 밑줄 메모 없음/ 새책수준의 깨끗한 책
[특기사항]연한 색바램/앞면지 가마골이름표시
[책 소개]
저자가 10년간 몸담았던 현업에서의 경험과 대학강단에서의 강의를 바탕으로 설명한 서양요리교재. 서양요리의 개요, 조리업무 에서 주방조직 시스템, 조리 기구 식단에 이르기 까지 서양요리의 기본이론 또 조리 기능사 실기문제, 고급 서양요리까지 자세한 설명과 사진을 수록하였다

알라딘 중고
품질 판정 가이드

알라딘 중고 품질 판정 가이드

품질등급	헌 상태	표지	책등 / 책배	내부 / 제본상태
최상	새것에 가까움	변색 없음 찢어진 흔적 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음 도서 겉표지 있음	변색 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
상	약간의 사용감은 있으나 깨끗한 책	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 찢어진 흔적 없음 약간의 모서리 해짐 낙서 없음 도서 겉표지 있음	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 약간의 닳은 흔적 있음 낙서 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 아주 약간의 접힌 흔적 있음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
중	사용감이 많으며 헌 느낌이 나는 책	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 2cm 이하의 찢어짐 오염 있음 낙서 있음 도서 겉표지 없음 아웃케이스 없음	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 오염 있음 낙서 있음 (이름 포함)	변색 없음 2cm 이하 찢어짐 있음 5쪽 이하의 필기 및 풀이 또는 밑줄 있음 얼룩 및 오염 있음 제본 탈착 없음 본문 읽기에 지장 없는 부록 없음

모든 등급의 품질 판정 가이드 보기

판매자

아리 아리랑 (개인)

파워셀러

판매자 상품 (20,651) 모두보기

문의하기

구매만족도 97.1%
최근 6개월, 55개 평가
평균 출고일 1일 이내

기본정보

352쪽
188*257mm (B5)
669g

주제 분류

온라인 중고샵 > 중고국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 기타국가 요리 접기

기간	평점	평가수	만족	보통	불만족
최근 6개월	97.1%	55	51	4	-
전체 기간	94.4%	3,424	2,974	392	58

기간	취소율
최근 3개월	2.93%

국내도서

전자책

외국도서

영미도서

대학교재/전문서

기타 언어권

어린이

일본도서

알라딘굿즈

온라인중고

중고매장

서울

경기

광역시 등

음반

블루레이

블루레이

DVD

커피

일본어 입력기

이 책을 읽고 싶은 사람

공유하기

삼성카드가 쏜다!

무이자 할부 안내

상품을 장바구니에 담았습니다.

품절도서센터 장바구니에 담았습니다.

보관함에 상품 담기

(주)알라딘커뮤니케이션

고객센터 1544-2514 (발신자 부담)

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―

	ㅇ		ㅋ	ㄱ	ㅅ	ㅈ	ㅌ	ㄷ	촉	ㄴ	ㅎ	ㅂ	ㅃ	ㅁ	야		ㄹ	와
ㅏ	あ	ぁ	か	が	さ	ざ	た	だ		な	は	ば	ぱ	ま	や	ゃ	ら	わ	ん
ㅏ	ア	ァ	カ	ガ	サ	ザ	タ	ダ		ナ	ハ	バ	パ	マ	ヤ	ャ	ラ	ワ	ン
ㅣ	い	ぃ	き	ぎ	し	じ	ち	ぢ		に	ひ	び	ぴ	み			り
ㅣ	イ	ィ	キ	ギ	シ	ジ	チ	ヂ		ニ	ヒ	ビ	ピ	ミ			リ
ㅜ	う	ぅ	く	ぐ	す	ず	つ	づ	っ	ぬ	ふ	ぶ	ぷ	む	ゆ	ゅ	る
ㅜ	ウ	ゥ	ク	グ	ス	ズ	ツ	ヅ	ッ	ヌ	フ	ブ	プ	ム	ユ	ュ	ル		ヴ
ㅔ	え	ぇ	け	げ	せ	ぜ	て	で		ね	へ	べ	ぺ	め			れ
ㅔ	エ	ェ	ケ	ヶ	セ	ゼ	テ	デ		ネ	へ	べ	ぺ	メ			レ
ㅗ	お	ぉ	こ	ご	そ	ぞ	と	ど		の	ほ	ぼ	ぽ	も	よ	ょ	ろ	を
ㅗ	オ	ォ	コ	ゴ	ソ	ゾ	ト	ド		ノ	ホ	ボ	ポ	モ	ヨ	ョ	ロ	ヲ	―