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창업자 사쿠라다 사토시가 전하는 따뜻한 위안의 경영 철학!
진심을 담은 버거를 팝니다『모스버거 이야기』. 이 책은 맥도날드를 제치고 일본 제1의 버거로 우뚝 선 모스버거의 창업자 사쿠라다 사토시가 전하는 경영철학에 관한 이야기를 고스란히 담아낸 책이다. 맥도날드에 비하면 동네 구멍가게 수준이었던 모스버거가 어떻게 맥도날드를 이길 수 있었을까? 가게를 얻을 돈도 없어 야채가게 창고의 한 귀퉁이를 얻어 오직 맛과 정성에만 매달린 끝에 이루어낸 모스버거의 성공 뒤에는 창업자 사쿠라다 사토시의 인간 중심의 경영철학이 있었다. 고객을 대하는 마음에 사랑과 정성이 없다면 아무런 의미도 없다고 강조하는 그의 경영철학 속에서 경영은 방법론이나 기술론이 중요한 것이 아니라, 그 일을 하는 사람의 마음, 인간본연의 마음가짐이 무엇보다 중요하다는 메시지를 전한다.
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