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![[중고] 파스타 노트 (이탈리안 레스토랑 부럽지 않은 우리집 웰빙 파스타)](https://image.aladin.co.kr/product/1713/13/cover500/896259174x_1.jpg)
2014년 요리/살림 분야 221위
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분위기 따라 다양하게 만드는 파스타 레시피!
건강한 재료로 맛과 영양을 살린 파스타 요리책 『파스타 노트』. 요리 전문가인 저자가 이탈리아 고유의 파스타 맛을 살리는 것을 기본으로, 우리나라 사람들이 선호하는 맛을 고려하여 레시피를 소개한다. 우리에게 친숙한 이탈리아 전통 파스타, 맛과 영양이 가득한 웰빙 파스타, 냉장고 안의 재료로 만드는 간단 파스타, 색색으로 즐거운 오감만족 파스타, 특별한 날을 위한 파스타, 여기에 파스타를 특별하게 만드는 메뉴까지 다양하게 담았다. 또한 파스타의 기본기, 생면 파스타 만드는 법, 파스타의 유래와 종류, 파스타에 들어가는 식재료 및 허브와 치즈 등의 정보를 더했다. 각 파스타에 난이도를 실었으며 자세한 레시피와 사진으로 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 했고, 요리 노하우가 담긴 친절한 팁도 제공한다.
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