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『병은 만 가지라도 단식하면 낫는다』는 반신불수, 통풍, 류머티즘관절염, 불면증, 생리통 등 다양한 만성질환에 단식이 효과적임을 임상적 사례를 곁들여 설명한 책이다. 1장에서는 단식이 단순히 굶는 행위와 다르다는 점을 역사적, 과학적 관점에서 설명하고 있다. 2장에서는 단식을 할 때 왜 복식호흡과 뱃심운동이 필수적인지 제시하고 있다. 3장에서는 단식과정에서 발생하는 다양한 호전반응에 대해 설명하고, 병을 극복하는 과정을 알기 쉽게 풀어 쓰고 있다. 4장에서는 단식 후 관리와 단기적인 요요현상 극복을 위한 복부마사지와 찜질요법, 1일 2식의 필요성을 강조하고 있다. 5장에서 직장인들이나 주부들의 생활단식 요령과 함께 6장에서는 구체적으로 증상별 단식의 구체적인 효과를 임상 사례에 비추어 설명하고 있다. 7장과 8장에서는 실제 단식 체험자의 사례와 질문을 다루고 있다.
