![]() |
일본 감염면역학, 기생충학, 열대의학 전문의 후지타 고이치로의『알레르기 아토피를 해결하는 장 건강법』. 장내세균을 늘릴 수 있는 생활습관과 식습관을 구체적으로 소개한 책이다. 저자는 우리에게 행복을 가져다주는 신경전달물질인 세로토닌과 도파민은 장 속에서 만들어지기에, 행복한 삶을 살기 위해서는 장 건강법을 꾸준히 실천해야 한다고 주장한다. 본문은 뱃속을 건강하게 만들어 우울증, 암, 아토피, 알레르기를 예방해주는 유산균과 비피더스균, 면역력을 높여주는 김치, 된장, 대두, 야채, 해조류 등의 전통 식품에 대해 다루었다.







