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![[중고] 있는 그대로 지금 이대로 (일본에서 멕시코까지 식탁 위를 걷다)](https://image.aladin.co.kr/product/1400/72/cover500/8954616542_1.jpg)
2012년 여행 분야 130위
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자연과 함께 살아가는 삶의 방식을 배우다!
『있는 그대로 지금 이대로』는 재일교포 3세로 오사카에서 태어나 홍대 앞 카페 ‘수카라’ 초대 셰프이자 마크로비오틱 요리사, 세계향토음식 연구가인 저자 강가자가 일본에서 멕시코까지 음식과 함께 여행한 기록을 담은 책이다. 그녀는 어떤 나라에 가건 시장부터 찾아가 먹을거리들을 살펴보고, 식탁 위에 올라온 음식들을 하나하나 음미하며 처음만난 사람들과 친구가 된다. 제철 채소로 만든 채소층찜, 소박하고 건강한 사찰 음식, 인도에서 맛본 양고기 카레와 사모사, 사막에서 먹은 뜨거운 크로켓과 마살라 쿠키, 몽골의 초원에서 사람들과 빙 둘러 나눠 마신 수테차 등 각 나라의 음식들을 삶의 이야기와 더불어 만나볼 수 있다. 저자는 음식들에 담긴 마음이 얼마나 따뜻하고 순수한지, 일용할 양식을 내어준 사람들의 함박웃음과 정성이 얼마나 소중한지 가슴 깊이 느끼며, 세계 여러 나라의 친구들이 남긴 메시지와 요리법들을 풍부한 사진과 함께 전하고 있다.
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