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![[중고] 외식산업 입지 상권분석 기법 (외식사업 성공의 길잡이 - 개정증보판)](https://image.aladin.co.kr/product/243/11/cover500/8977395801_1.jpg)
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이 책은 외식사업자들을 위한 입지선정과 상권분석 안내서이다. 외식사업 성공에서는 입지와 상권이 중요한 역할을 차지하다. 본문은 이를 위해 점포 및 물건 정보, 손익 분기, 투자 예측, 매출 추정, 소비자 성향 등을 서술한다.
특히 입지 유형과 상권 조사 부분에 많은 페이지를 할애하였다. 입지 유형의 지리적-기능적 요소를 살펴보고, 배후 거주자, 상권 규모, 통행 인구 및 차량, 경쟁 점포, 상권 변화 전망 등으로 상권을 분석해본다.
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