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![[중고] 와인 상식 사전 (소믈리에도 즐겨 보는, 제2판)](https://image.aladin.co.kr/product/24057/22/cover500/k682639731_1.jpg)
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“와인 한 잔이 사람을 제대로 알게 한다.”
이 책은 비즈니스맨의 커뮤니케이션 전략이 되고 인생에서 행복을 느끼게 해주는 와인을 제대로 즐기기 위한 상식을 다루고 있다. 덧붙여 와인의 깨알 활용법까지 소개하니 와인을 어려워하는 사람도 와인과 가까워질 수 있다.
세계 공통어가 영어라면 세계 문화의 공통어는 와인이고 결국 와인을 알면 맛과 멋, 그리고 낭만까지 알 수 있다.
■와인은 비즈니스맨의 커뮤니케이션 전략이다.
“요즘과 같은 글로벌 시대에 비즈니스 미팅이나 작은 모임에서 적정한 와인 매너나 테이블 매너는 세련된 인상을 줄 수 있으므로 현대인의 필수 교양으로 인식될 수 있다. 와인 한 잔으로 한껏 가까워진 상대방과의 진지한 대화는 이제 그를 더욱 깊이 있게 이해하게 해줄 것이다. 흔히들 국제 비즈니스에서 와인은 단순한 술이 아니고 언어라고 한다. 심지어 외국인들은 와인을 얼마나 아는가 하는 것으로 그 사람을 가늠하기도 한다. 따라서 와인 한 잔을 함께하고 맛에 대해 제대로 표현하는 것은 국제화 시대에는 단순한 개인의 기호를 넘어 비즈니스맨의 커뮤니케이션 전략이라 하겠다.”
■와인은 인생의 행복을 느끼게 한다.
“한 병의 와인을 사이에 놓고 당신이 나누었던 대화와 눈길과 우정과 사랑은 모두 아름다운 추억으로 오랫동안 남을 것이다. 와인 한 잔을 따르면서 퐁퐁 소리를 듣고 밝은 빛깔을 보면서 그리고 기분 좋은 냄새를 맡으면서 우리는 잠시 행복해질 수 있다. 행복한 순간에는 아무것도 생각나지 않는다. 오직 기쁨만이 그 자리에 존재한다. 걱정이나 슬픔은 그 순간 없다. 그리고 그러한 순간이 자꾸자꾸 모이다 보면 결국 인생은 행복해진다. 와인 잔을 앞에 놓고 잠시 생각해 보니 세상을 살면 살수록 우리에겐 참된 용기와 행동하는 지성이 필요하다는 것을 느낀다.”
■와인의 깨알 활용법
“나는 58년생 개띠이지만 와인 목욕을 한 지가 벌써 15년이 되어 피부가 반질반질하다. 스킨 등을 바르지 않고 이렇게 하면 피로감은 싹 사라지고 컨디션은 최상이 된다.”
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