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선조들의 지혜와 자연에 대한 깊은 이해가 담긴 '효소 발효액'을 탐구하는 건강서!
산야초 효소 발효액을 만드는 일부터 활용법까지 일상생활에서 활용할 수 있는 방법들을 소개한 『산야초로 만드는 효소 발효액』 제3권. 생활에서 다양하게 쓰이고 있는 미생물에 대해 살펴보고, 이러한 미생물의 장점을 활용해 산야초 효소 발효액을 만들어 건강에 유익하게 활용할 수 있는 법을 산야초 사진과 함께 풍부하게 담아냈다. 각 약초의 개념과 발효액의 효능 등을 한의학적 관점에서 설명한다.
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악어친구들 (사업자)
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