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미국에서 가장 신뢰받는 '국민약사'로 통하는 코헨약사가 자신의 임상경험을 바탕으로 약물 복용을 최소화하면서 영양보충제와 식이요법을 통해 당뇨를 변화하고 예방할 수 있는 건강법을 담은 책이다. 베타세포를 재생시키고 인슐린을 더 많이 만들도록 도움을 주는 영양보충제를 찾아내는 방법을 실제 임상연구결과와 약국에서의 경험담을 예로 들면서 상세히 설명한다.
또한, 저자는 현재 보건의료체계는 당뇨환자에게 혈당수치에만 집중하도록 만들어, 식이를 제한하고 약 복용만을 권장한다고 비판한다. 이처럼 당뇨환자에게 혈당자체만 측정하는 건 아무소용이 없으며, 오히려 잘못 알려진 몇몇 음식섭취로 인해 뇌세포까지 위협받고 있다는 것이다. 특히 인슐린이 더 이상 만들어지지 않는다는 것도 잘못이라고 역설한다.




