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![[중고] 고베 밥상 (맛있는 일본 가정요리)](https://image.aladin.co.kr/product/1116/97/cover500/8990514460_1.jpg)
2011년 요리/살림 분야 22위
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건강한 일본 밥상 쉽게 차리기!
소박한 재료와 간단한 조리법이 돋보이는 일본 가정 요리책 『고베 밥상』. 일본 고베에 살고 있는 인기 블로그 '반시'가 맛있고 쉬운 일본 요리 110가지를 소개한다. 밥과 반찬을 기본으로 한 정식과 한그릇 요리, 초대상, 도시락 등 다양한 메뉴로 매일 색다른 밥상을 차릴 수 있도록 도와준다. 누구나 쉽게 만들 수 있도록 조리법은 간단하게 줄였고, 복잡한 식재료나 조미료는 사용하지 않는다. 특히 제철 재료와 집에 있는 재료로 만들 수 있는 실용적인 메뉴를 제안한다. 모든 요리에는 과정컷을 첨부하여 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 구성하였다.
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