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음식궁합으로 유명한 식품영양학자 유태종 박사가 동아일보, 중앙일보, 한국일보 등에 연재한 , , 과 MBC의 , 평화방송의 , KBS의 와 등에 출연하여 인기를 얻었던 내용을 모두 종합하여 정리하였다. 말 그대로 '식품백과사전'인 이 책은, 우리 주위에서 접할 수 있는 600여 가지 식품을 가나다 순서로 정리하여 그 식품의 원산지, 기원, 식용방법, 특효병 등을 자세하고 흥미있게 총정리하였다.








