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『꼼꼼요리백과』는 헷갈리는 요리 궁금증 400가지를 풀어낸 책이다. 요리하다 부딪히는 크고 작은 문제들을 명쾌하게 해결해준다. 밥, 국, 면, 후식 등 각 요리마다 꼭 알아야 할 상식이나 정보도 담고 있다. 마지막 장에는 각종 요리 상식과 재료 고르는 법, 조미료 사용법이나 멋과 분위기 있는 테이블 세팅 등 실속 있는 정보들도 빠짐없이 수록했다.
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