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![[중고] 믹솔로지 (믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피)](https://image.aladin.co.kr/product/833/37/cover500/8994731024_2.jpg)
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우리나라 탑 믹솔로지스트 김봉하의 칵테일 레시피 가이드!
믹솔로지스트 김봉하가 소개하는 칵테일 레시피 『믹솔로지』. 믹솔로지스트란 단순히 술을 섞는 것을 넘어 '바'라는 공간에서 음악, 음료, 사람 등 가능한 모든 것을 섞어 손님에게 특별한 경험을 제공하는 사람을 의미한다. 이 책에는 10년간 믹솔로지스트로 활동해온 저자의 노하우와 다양한 칵테일 레시피가 담겨 있다. 칵테일 클래스를 수준별로 구분하여 칵테일의 기물과 베이스 술, 기초 기술을 다룬 준비반부터 초급, 중급, 고급으로 구성했다. 국내외 유명 믹솔로지스트드의 인터뷰, 음료 트렌드, 국내 핫 플레이스 등도 함께 수록했다.
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