[중고] 장모님은 왜 씨암탉을 잡아주실까 (음식유래이야기)

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[중고] 장모님은 왜 씨암탉을 잡아주실까 (음식유래이야기) - 음식유래 이야기
윤덕노 (지은이)청보리2010-10-27

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생일날 왜 미역국을 먹을까? 장모님은 왜 씨암탉을 잡아주실까? 고사상에 돼지머리를 놓는 이유는 무엇일까? 곰은 왜 마늘을 먹고 사람이 됐을까? 당나라 국수라서 '당면'일까?『장모님은 왜 씨암탉을 잡아주실까』에서는 45가지에 이르는 음식에 대한 궁금증에 대해 우리나라 고문헌은 물론이고 중국 및 서양의 고전 등의 자료로 속시원히 풀어낸다. 음식전문가도 모르는 음식에 대한 새롭고 흥미로운 사실들, 그 속에 담겨있는 우리 조상들의 깊은 뜻과 지혜를 엿보고 독자들은 밥상에서 인생의 교훈을 찾을 수도 있고 역사적 의미를 발견할 수도 있다.

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상	약간의 사용감은 있으나 깨끗한 책	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 찢어진 흔적 없음 약간의 모서리 해짐 낙서 없음 도서 겉표지 있음	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 약간의 닳은 흔적 있음 낙서 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 아주 약간의 접힌 흔적 있음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
중	사용감이 많으며 헌 느낌이 나는 책	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 2cm 이하의 찢어짐 오염 있음 낙서 있음 도서 겉표지 없음 아웃케이스 없음	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 오염 있음 낙서 있음 (이름 포함)	변색 없음 2cm 이하 찢어짐 있음 5쪽 이하의 필기 및 풀이 또는 밑줄 있음 얼룩 및 오염 있음 제본 탈착 없음 본문 읽기에 지장 없는 부록 없음

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