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맛있고, 간단하고, 불균형을 개선해주는 레시피로 건강하게 야식을 즐기자!
『약선 미인 다이어트』는 야식을 기분 좋게 즐기면서 몸의 컨디션도 좋게 만드는 방법을 알려주는 책이다. 고대 중국에서부터 이어져 온 ‘약선’의 기본은 모든 사람의 체질이나 증상에 맞춘다는 것이다. 이처럼 약선의 지혜를 통해 약효 있는 식재료를 사용해 체질에 맞춰 부조화를 개선하는 레시피를 담고 있다. 직장 여성으로 독신생활을 막 시작한 사람들과 요리 초보자들을 위해 레시피는 2~3단계, 15분 이내에 완성할 수 있도록 했다. 재료 또한 쉽게 구할 수 있는 것들로 구성되어 있다. 약선 레시피와 함께 저자가 말하는 ‘야식’의 비결과 23시 약선을 지속할 수 있는 아이디어 등을 통해 늦은 밤 식사의 스트레스로부터 해방되어 건강한 매일을 보낼 수 있게 도와준다.
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