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올바른 식사와 근력 운동의 기적,
이제 환자 혁명이 필요한 시기다!
100세 시대, 현대인들의 소망은 오래 사는 것보다는 건강한 삶이다. 그럼에도 건강에 대한 인식은 생각에만 그칠 뿐, 구체적인 대비는 없다. 홍수처럼 쏟아지는 광고의 대부분을 차지하는 식품에 대한 정보도 신뢰할 수 없다. 청소년들의 입맛을 겨냥한 인스턴트 식품들의 광고 또한 전혀 건강 식품이 아님을 알면서도 우리는 배제할 통제력 없이 먹는다. 어른이나 아이들이나 할 것 없이 단맛이나 편리함에 길들여가는 우리를 발견하면서도 쉽게 건강법을 실천하지 못한다. 이에 요통환자 등 비실이로 40년, 어지럼증·당뇨 등 잔병치레 50년 경력을 가졌지만, 올바른 식사와 근력 운동으로 취약한 건강을 극복한 저자는 용기를 내어 자신의 경험담을 통해 진짜 ‘건강법’을 알린다. 모두에게 꼭 필요한 공통분모와 다름에 대해 찾고, 저자 스스로 체험하고 유지하며 좋은 결과를 낳은 이야기를 담았다. “운동해라”가 아니라, 왜 운동을 해야 하는지, 어떤 운동을 어떻게 해야 하는 것인지를 알려주는 처방이 필요하다. 또 언제 어떻게 음식을 섭취하는 것이 효율적인지를 알린다.
건강의 3요소는 올바른 식사, 운동, 휴식이다. 건강을 위한 서적은 많지만, 건강의 3요소인 식단과 운동 등 통합적 책은 많지 않다. 각각 따로 설명되어서 건강을 지향하는 사람들에게 알맞은 종합 참고서적의 필요성이 대두되었다. 올바른 음식 섭취와 더불어 근력 운동, 스트레스 해소만이 건강을 지킬 수 있다. 또한, 노화를 지연시키고 건강해지려면, 전장에서 자연스러운 신체 노화의 비밀을 이해하고 극복하는 방법을 찾으면 된다. 먹고 싶은 것 아무 때나 다 먹고, 힘들다고 시간 내서 운동하지 않으면서 건강하기를 바란다면 도둑 심보다. 근력 운동은 운동이라는 표현보다는 기초 체력 훈련 또는 신체 활동이라고 해야 맞다. 모든 사람이 건강하기 위해서 선택적으로 하는 운동이 아니라 반드시 하는 운동이다. 저자는 미국, 일본, 한국의 의사와 한의사가 저술한 여러 권의 저서를 읽으면서 질병의 대부분은 잘못된 식사에서 온다는 데 확신을 갖게 되었다고 한다. 책에서 제시한 지침대로 식사 방법을 바꾸고 나니 몸이 빠르게 좋아지는 것을 느꼈기 때문이다. 생체리듬을 무시한 불규칙한 식사, 과식, 폭식으로 대사 이상이 발생한다. 이런 생활이 오랫동안 이어지면서 질환이 발생하고 면역력이 약화되고 있다고 지적하고 있다. 즉, 운동에 앞서 식습관 개선이 중요하다. 저자는 독자들이 이것저것 겪으면서 낭비되는 시간을 줄이기 위해 자신이 겪은 시행착오들을 이 책에 담았다. 이제는 환자 혁명이 필요한 시기다. 이 책을 통해 자신의 건강을 지킬 수 있는 노하우를 잡아보자!
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