![[중고] 생약.한약.기능식품 통섭사전 (한의학 한약학 약학 식품학의 지침서)](https://image.aladin.co.kr/product/1263/14/cover500/8993426589_1.jpg)
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한의학, 한약학, 약학, 식품학을 아우르는 지침서로서 생약, 한약, 기능식품에 대한 기원, 약효와 성미(性味), 기능성과 규격, 법령 등을 모두 체계적으로 정리하고 해설하였다. 529종 생약의 기원과 대한약전 통칙에 나오는 생약, 약으로 쓰는 과일과 채소, 풀, 나무, 곡식, 짐승, 식품에 사용할 수 있는 식물성 원료와 동물성 원료, 기타 원료 및 식품에 제한적으로 사용되거나 사용할 수 없는 원료, 건강기능식품, 약사와 한의약 및 천연물신약, 식품 관련 법령 정리 등을 담아냈다.
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