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처음 만나는 샌드위치 & 수프 레시피북!
가벼운 샌드위치와 따뜻한 수프로 든든한 한 끼를 챙겨보자
한 끼 제대로 먹을 새 없이 바쁜 일상을 보내는 사람들은 즉석식품으로 배를 채우거나 식사를 거르기 일쑤이다. 끼니를 몰아 먹는 폭식과 과식이 이어지고 이는 소화불량, 영양 불균형을 불러올 수 있다. 그러면 현대인의 생활 패턴에 맞춰 짧은 시간 안에 조리할 수 있고, 영양과 든든함도 갖춘 음식은 무엇이 있을까? 바로 샌드위치와 수프이다.
샌드위치와 수프에는 우리 몸에 필요한 각종 영양소가 골고루 들어있고, 오래도록 포만감이 지속되어 건강한 식사로 불린다. 또, 대단한 요리 실력이 아니더라도, 근사한 재료가 아니더라도 맛있게 만들 수 있어 좋다. 이 책은 샌드위치를 만들고 같은 재료로 수프를 만들 수 있게 레시피를 구성했다. 8주간 64가지 샌드위치와 32가지 수프를 색다르게 즐길 수 있다.




