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![[중고] 핸드드립 커피](https://image.aladin.co.kr/product/409/20/cover500/8985738674_2.jpg)
2009년 요리/살림 분야 184위
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한 가지 커피 원두로 천 가지 커피의 맛을 만들어내는
핸드드립 커피 추출의 명인들에게서
내 손으로 직접 커피를 만드는 방법을 배우다!
이 책에서는 핸드드립 커피 추출에 있어서 특별한 기술과 노하우를 가지는 일명 ‘추출 명인’들을 인터뷰하였다. 그리고 그들이 갖고 있는 다양한 추출 방법들을 소개하며, 명인들이 추천하는 추출 방법들을 그림 등을 이용하여 상세하게 설명해두었다. 그렇기에 핸드드립 커피를 처음 접하는 초보자들도 쉽게 따라하여 자신만의 커피를 만들 수 있다.
-출판사 제공
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