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![[중고] 마법의 병조림 (밑반찬부터 술안주, 디저트까지 365일 두고 먹는 맛있는 저장식)](https://image.aladin.co.kr/product/2808/51/cover500/899778708x_1.jpg)
2013년 요리/살림 분야 148위
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중고상품 구매 유의 사항
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계절에 따라 흔히 구할 수 있는 다양한 제철 채소와 과일부터 어류나 육류, 요리에 맛을 더하는 간장, 된장, 소금, 오일 같은 조미료까지 총 60종류가 넘는 맛있는 병조림을 소개한다.
또 이 병조림을 활용해 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 50여 가지의 일품요리 레시피를 통해 병조림을 200% 활용할 수 있도록 했다. 책의 서두와 사이사이에 My Story와 Special Column 코너를 두어 음식과 요리에 대한 저자의 애정과 부엌 살림 노하우, 슬로우 라이프를 지향하는 삶의 단면들을 들여다 볼 수 있어 읽는 맛까지 더해주는 알찬 요리 에세이다.
책을 휘리릭 넘겨 보면서 입맛을 유혹하거나 쉽게 따라할 수 있는 레시피부터 도전해보자. 그런 다음 조금씩 응용하면서 여러분 입맛에 맞는 ‘나만의 병조림 레시피’를 만들어보자. 매일 반찬 걱정으로 고민이던 여러분의 식탁에도 마법처럼 웃음과 행복이 찾아올 것이다.
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청계천책방 (사업자)
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