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![[중고] 사계절 산약초 (성분 약효 처방조제법)](https://image.aladin.co.kr/product/1856/58/cover500/8993426708_1.jpg)
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한국농수산대학 특용작물학과 교수 장광진, 한국국제대학교 제약공학과 석좌교수 성환길, 영산대학교 한국식품조리학과 교수 곽준수의 『사계절 산약초』. 생활 속에 늘 가까이 있는 약초의 채취 시기, 이용 방법에 따라 계절별로 구분하여 수록했다. 무분별한 수입 약초 등을 대신하여 스스로 건강약초를 생산하는 재배방법도 제시한다. 아울러 건강 약술, 약차에 대해 성분, 약효, 그리고 처방조체법과 함께 소개하고 있다.
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