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![[중고] 실패없는 요리백과 (17년 요리 교실 노하우 살린 고수의 손맛을 배운다)](https://image.aladin.co.kr/product/801/20/cover500/8901114712_1.jpg)
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17년 요리 교실 노하우를 살린 고수의 요리법 『실패 없는 요리 백서』. 인터넷이나 블로그 등에서 손쉽게 레시피를 구해 요리를 할 수 있지만, 요리 연구가의 전문 레시피와는 엄연히 다르다. 이 책은 초보도 실패 없이 정확하게 요리할 수 있도록 오랜 기간 연구를 통해 얻어낸 레시피를 제공하고 있다. 조리과정을 한눈에 살펴볼 수 있도록 소개하고, 요리연구가의 꼼꼼한 쿠킹 팁을 제공한다. 더불어 같은 재료로 다른 맛을 낼 수 있는 보너스 레시피를 알려주고, 조리법을 따라하며 입맛대로 요리의 간을 맞출 수 있게 하였다. 밥반찬, 건강 채소 요리, 국물 요리, 밑반찬 및 김치, 도시락 등의 레시피가 친절하게 소개된다.
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