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하얗고, 짭짤하고, 물에 녹으면 스르르 사라지는 소금! 우리는 소금 없이는 살아갈 수 없습니다. 우리 몸의 70퍼센트를 차지하는 물도 농도 0.9퍼센트의 소금 성분이 들어 있을 정도로, 소금은 우리 생명을 유지하는 데 꼭 필요한 물질이지요. 하지만 이렇게 우리 몸에 꼭 필요한 소금도 너무 많이 먹으면 좋지 않습니다. 특히 성장기의 어린이들이 소금이 많이 들어간 음식에 길들여지면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있지요. 게다가 어린이들이 좋아하는 얼큰한 라면, 짭조름한 감자튀김, 매운 떡볶이, 자극적인 햄버거 같은 음식에는 소금이 많이 들어가기 때문에 더 많은 주의가 필요합니다.
지식 그림책 《반짝반짝 까칠까칠 소금을 조심해》에서는 소금에 대한 흥미로운 과학적, 사회적, 역사적인 지식들을 어린이의 눈높이에 맞게 소개하여 아이들이 우리 몸에 꼭 필요한 소금에 대해 좀 더 자세히 알게 합니다. 또한 소금을 건강하게 먹는 방법을 생활 속에서 쉽게 실천할 수 있도록 이끌어 주지요.




