[중고] 초콜릿 러브 CHOCOLATE LOVE

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[중고] 초콜릿 러브 CHOCOLATE LOVE
장미성 (지은이)북웨이2010-02-15

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요리연구가 장미성의 초콜릿 만들기 책을 소개한다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 초콜릿을 만들 수 있도록 구성되어있다. 초콜릿에 대한 미리공부와 재료와 도구 그리고 기본적인 초콜릿 만드는 방법을 공부하도록 하였으며, 간단한 초콜릿 만들기를 통해 시중에 판매되는 재료들을 가지고 초콜릿을 만드는 방법을 수록하였다.

파트2 에서는 조금은 난이도가 있는 초콜릿 만드는 방법을 수록하였고 파트3에서는 초콜릿을 이용한 디저트 만드는 방법을 수록하였다. 그리고 마지막에는 예쁘게 포장하는 방법을 수록하여 초콜릿을 만들어 사랑하는 사람에게 선물할 수 있도록 하였다.

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알라딘 중고 품질 판정 가이드

품질등급	헌 상태	표지	책등 / 책배	내부 / 제본상태
최상	새것에 가까움	변색 없음 찢어진 흔적 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음 도서 겉표지 있음	변색 없음 닳은 흔적 없음 낙서 없음 얼룩 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
상	약간의 사용감은 있으나 깨끗한 책	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 찢어진 흔적 없음 약간의 모서리 해짐 낙서 없음 도서 겉표지 있음	희미한 변색이나 작은 얼룩이 있음 약간의 닳은 흔적 있음 낙서 없음	변색 없음 낙서 없음 변형 없음 아주 약간의 접힌 흔적 있음 얼룩 없음 제본 탈착 없음
중	사용감이 많으며 헌 느낌이 나는 책	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 2cm 이하의 찢어짐 오염 있음 낙서 있음 도서 겉표지 없음 아웃케이스 없음	전체적인 변색 모서리 해짐 있음 오염 있음 낙서 있음 (이름 포함)	변색 없음 2cm 이하 찢어짐 있음 5쪽 이하의 필기 및 풀이 또는 밑줄 있음 얼룩 및 오염 있음 제본 탈착 없음 본문 읽기에 지장 없는 부록 없음

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108쪽
128*188mm (B6)
108g

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