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책 정보
· 제목 : 너희가 혼술을 아느냐
· ISBN : 9791187229483
· 쪽수 : 288쪽
· 출판일 : 2022-03-10
· ISBN : 9791187229483
· 쪽수 : 288쪽
· 출판일 : 2022-03-10
책 소개
중견 소설가 겸 시인 김도언 작가의 네 번째 산문집. 직접 준비하고 경험한 ‘혼술’과 음주의 내력을 다양한 에피소드와 함께 매력적이면서도 감성적인 필치로 그려내면서 오랜 시간 혼술을 탐닉해온 저자가 자신이 혼자 술을 마시면서 성찰한 삶과 일상 등을 감성적이고 낭만적인 문체로 풀어놓고 있다.
목차
프롤로그 4
1. 낙지볶음과 생굴 13
2. 간장제육볶음과 쌈채소 일체, 강된장 24
3. 슬라이스 감자부침과
보도자료
계란말이 33
4. 두부김치 42
5. 오징어볶음과 오징어국 50
6. 김치전과 온센타마고 58
7. 소시지야채볶음 67
8. 꼬막무침과 콜라비 76
9. 쫄면과 미소된장국 85
10. 황태구이와 굴 94
11. 쭈꾸미숙회와 딸기 103
12. 짜장떡볶이와 어묵탕 112
13. 닭발 122
14. 가오리날개찜 131
15. 묵은지고등어찜 139
16. 국물떡볶이와 오이피클 148
17. 대전식 두부두루치기와 순두부찌개 157
18. 부추전과 막걸리 167
19. 계란말이 177
20. 부대찌개와 멍게 186
21. 전복구이와 오이소박이 194
22. 얼큰콩나물국과 더덕무침 204
23. 돼지고기 김치 두부전골 212
24. 푸딩 계란찜과 히레사케 220
25. 골뱅이무침 228
26. 돼지목살수육 237
27. 동그랑땡과 꼬치전 246
28. 감자고로케 256
29. 춘천식 닭갈비 265
30. 연어회와 마늘계란프라이 274
에필로그 284
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