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분류국내저자 > 가정/건강/요리/교육

이름:용동희

최근작
2024년 7월 <해산물 가스트로노미>

용동희

서강대학교 화학공학 석사, 경희대학교 조리외식 석사를 취득한 후 각종 잡지와 신문에 요리 관련 글을 연재하며 활발히 활동 중인 요리연구가 겸 푸드스타일리스트이다. KBS국제방송에서 일본에 한국요리를 소개하는 코너를 진행했으며, 일본인 대상 한국요리 강좌 및 대학과 문화센터 등에서 요리 강의를 하고 있다. 지은 책으로는 《요리는 사랑이다》, 《감동의 도시락』, 《매일 먹는 국, 찌개》, 《만들어 놓으면 든든한 밑반찬》 등이 있으며, 요리 어플리케이션으로는 '도시락 시리즈 5종', '이유식 시리즈 3종', 번역서로는 《샐러드 샐러드 샐러드》 등이 있다.  

대표작
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저자의 말

<안주의 법칙> - 2016년 4월  더보기

책을 보고 있는 것만으로도 술이 술술 들어갈 것만 같은 안주 책 중의 안주 책이다. 맥주 3잔으로는 부족하다는 저자의 말은 나도 늘 하던 말이다. 지상의 모든 애주가들이 이 책과 함께 좀 더 풍요로운 애주 라이프를 즐기실 수 있기를!

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