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분류해외저자 > 인문/사회과학

이름:에이버리 길버트 (Avery Gilbert)

최근작
2009년 7월 <왜 그녀는 그의 스킨 냄새에 끌릴까>
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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“나는 이 책을 읽으면서 많은 것을 배웠다. 홈즈는 급속히 진화하는 맛과 음식 디자인의 세계로 천재적이면서도 견문이 넓게 소개한다. 작은 양조장에서 연구소에 이르기까지 핵심 인물을 찾아낸다. 우리의 터전에서 벌어진 매력적인 여행을 통해 그 인물들의 개성과 열정이 드러난다.”
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  • 맛의 과학 - 맛의 비밀을 찾아가는 대범하고 맛있는 여정 
  • 밥 홈즈 (지은이), 원광우 (옮긴이) | 처음북스 | 2017년 10월
  • 16,000원 → 14,400원 (10%할인), 마일리지 800원 (5% 적립)
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“나는 이 책을 읽으면서 많은 것을 배웠다. 홈즈는 급속히 진화하는 맛과 음식 디자인의 세계로 천재적이면서도 견문이 넓게 소개한다. 작은 양조장에서 연구소에 이르기까지 핵심 인물을 찾아낸다. 우리의 터전에서 벌어진 매력적인 여행을 통해 그 인물들의 개성과 열정이 드러난다.”
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