경기대학교 대학원(외식서비스 경영전공) 석사, 미국 C.I.A 연수, 미국 Johnson & Wales 대학 연수, 프랑스 “꼬르동 블루” 연수, 이탈리아 I.C.I.F 연수, 채널 “F" 요리자문, EBS 꼬마요리사 요리지도, 국가기술자격 조리실기시험 감독위원