- 외식창업, 식문화 연구소 & 쿠킹스튜디오 「The 부엌」 대표 - (전) 네덜란드 대사관 총괄셰프 - (현) 헝가리 대사관 총괄셰프 - 대한민국 조리기능장 - 세종대학교 조리외식경영 박사 수료