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이름:김덕한

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2024년 7월 <최신 중식조리>

김덕한

· 현) 대덕대학교 호텔외식조리과 교수
· 세종대학교 생명식품공학과 석사
· 세종대학교 조리외식경영학과 조리학 박사
· 그랜드인터콘티넨탈호텔 조리부 주임
· 삼성 웰스토리 중식 자문위원
· 한국산업인력관리공단 중식조리 실기 심사위원  

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