알라딘

헤더배너
1/0 photos
신간알리미 신청
 상품평점 help

분류

이름:댄 바버 (Dan Barber)

최근작
2016년 12월 <제3의 식탁>
저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
이 분야에 7개의 상품이 있습니다.
판매량순출간일순등록일순상품명순평점순리뷰순저가격순고가격순
옵션 설정
25개
1.
새창열기미리보기
장바구니
바로구매
보관함
“의사이자 작가, 사상가가 쓴 이 책을 그 어느 때보다 귀담아들어야 한다.”
2.
새창열기미리보기
  • 음식의 미래 - 제로 슈거, 곰팡이로 만든 단백질, 닭 없는 닭고기, 배양육… 입맛과 건강, 지구를 구할 현대의 연금술은 가능할까? 
  • 라리사 짐버로프 (지은이), 제효영 (옮긴이) | 갈라파고스 | 2023년 11월
  • 18,500원 → 16,650원 (10%할인), 마일리지 920원 (5% 적립)
  • 9.6 (5) | 세일즈포인트 : 821
장바구니
바로구매
보관함
기자 특유의 면도날처럼 날카로운 시선으로 기술 중심의 미래 식품 체계에 관한 꼭 필요한 질문들을 던진다. ‘대체식품 회사들이 파는 것은 스테이크가 아니라 스테이크 굽는 소리가 아닐까?’ 나와 같은 의구심이 드는 사람이라면, 이 책에서 진짜 이야기를 들을 수 있을 것이다.
3.
새창열기미리보기
장바구니
바로구매
보관함
이 책은 커피를 마시며 가볍게 볼 수 있거나 책장의 한 켠을 예쁘게 장식하는 요리책이 아니다. 책 모서리를 잔뜩 접어가며 주방에서 소스를 여기저기 튀기 면서 모두가 함께 모여 맛볼 필요가 있는 레시피로 가득한 책이다. 그렇다. 모든 집의 주방에 꼭 필요한 책이다.
4.
새창열기미리보기
장바구니
바로구매
보관함
“콜먼은 원예농업뿐만 아니라 좋은 음식, 그리고 즐거움과 관련된 모든 것에 대해 이야기한다. 그는 새로운 세대가 필요로 하는 박식한 인물이다.”
5.
새창열기미리보기
장바구니
바로구매
보관함
“요리의 가장 귀중한 자원인 스발바르 국제종자저장고를 소개하고, 더불어 우리에게 가장 긴급한 과제를 제시한다. 식량의 미래를 위해 작물다양성을 보호하는 것 말이다.”
6.
새창열기크게보기
  • 출판사*제작사 사정으로 제작 지연 또는 보류중이며, 출간 일정 미정입니다.
미출간
보관함
“요리의 가장 귀중한 자원인 스발바르 국제종자저장고를 소개하고, 더불어 우리에게 가장 긴급한 과제를 제시한다. 식량의 미래를 위해 작물 다양성을 보호하는 것 말이다.”
7.
새창열기미리보기
장바구니
바로구매
보관함
“흙의 가장 든든한 옹호자, 데이비드 몽고메리가 또다시 일을 냈다. 《발밑의 혁명》은 토질을 향상시킴으로써 흙뿐 아니라 우리 자신 또한 치유할 수 있다는 급진적인 생각을 제시한다. 세상을 근본적으로 변혁하려는 공통된 목표를 향한 행동 지침.”
가나다별 가 l 나 l 다 l 라 l 마 l 바 l 사 l 아 l 자 l 차 l 카 l 타 l 파 l 하 l 기타
국내문학상수상자
국내어린이문학상수상자
해외문학상수상자
해외어린이문학상수상자

(주)알라딘커뮤니케이션

대표이사 최우경 고객정보보호 책임자 최우경 사업자등록 201-81-23094 통신판매업신고 중구01520호 이메일 privacy@aladin.co.kr 호스팅 제공자 알라딘커뮤니케이션 (본사) 서울시 중구 서소문로 89-31
ⓒ Aladin Communication. All Rights Reserved.

고객센터 1544-2514 (발신자 부담)

서울시 마포구 백범로 71 숨도빌딩 7층 Fax 02-6926-2600
1:1 문의 FAQ
중고매장 위치, 영업시간 안내