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백종원의 도전 요리왕 1 일본
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주간 편집 회의
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"백종원과 함께하는 맛있는 지식 여행"
백종원의 첫 요리 학습 만화. 세계 여러 나라의 음식을 통해 그 속에 담긴 역사와 문화를 알아가는 책이다. 1권에서는 요리 경연 대회에서 선발된 세 친구들이 백종원 선생님과 함께 일본으로 떠난다. 초밥은 어떻게 탄생했을까? 한국 라면과 일본 라멘은 같은 음식일까? 현지에서 펼쳐지는 요리 경연을 통해 세 친구들과 함께 음식을 먹고 만들면서 자연스럽게 궁금증을 해결하고, 나라마다의 다름을 이해하며 보다 넓은 시야를 갖추도록 돕는다.

새로운 문화를 경험하는 일은 낯설고 어려울 수도 있다. 하지만 맛있는 음식과 함께라면 즐겁지 않을까? 중국, 이탈리아, 미국, 프랑스 등 앞으로도 계속 이어질 여행이 두근거리는 이유이다.
- 어린이 MD 강나래 (2019.03.22)
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