2009.08.20 /초판 2쇄
[크기] 20 cm × 24 cm 내외/ 158 쪽
[표지] 깨끗함/ 날개 있음
[내부] 밑줄 메모 체크표시 없음/ 깨끗한 책
[특기사항] 아트지 컬러
[책 소개]
요즘은 다시 거친 음식이 유행이라고 합니다. 매끈하지는 않지만 건강함을 담고 있는 재료들을 사용해서 정성껏 집에서 만드는 소박한 음식들이지요. 사시사철 구하지 못할 재료가 없는 요즘이지만, 넉넉할 때 그렇지 못할 때를 대비해 햇볕에 말리고 절여서 그 나름대로 별미를 만들어냈던 우리 어머니들의 정성과 지혜만큼은 요즘에도 배워 볼만하지 않을까요?