235쪽 | 225*285mm | 235g | ISBN : 9788995735206(8995735201)
대한제과협회 김영모 회장의 레시피를 담은 베이킹 북. 이 책은 지난 2005년 7월 미국 드림캐릭터 출판에서 영문으로 펴낸 'A Collection of Fine Baking' 의 한글 번역판이다. 집에서 쉽게 만들어 볼 수 있는 디저트 쿠키, 달콤한 머핀, 특별한 날을 위한 케이크 등 100여 가지 스페셜 레서피를 파라라는 귀여운 캐릭터와 함께 재미있게 만들고 있다.
《김영모의 행복한 빵의 세계》는 2005년 10월 미국 출판사들이 경연을 벌인 2005 골드리본 인터내셔널 요리책 경연대회'에서 특별 우수상을 받았다.
Chapter 1 간편한 디저트 만들기
Chapter 2 맛있는 빵의 세계
Chapter 3 판타스틱 디저트
Chapter 4 특별한 날을 위한 케이크
Chapter 5 스위트 발렌타인
Chapter 6 행복이 가능한 크리스마스