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음식천국, 중국을 맛보다
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정광호
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실험으로 배우는 조리과학
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조선요리제법
ㅣ
열화당 한국근현대서적 복각총서
방신영
(지은이),
조후종
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| 2011년 7월
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음식문맹자, 음식시민을 만나다
ㅣ
슬로푸드 총서 1
Choice
김종덕
(지은이) |
따비
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올어바웃 치즈
- 10가지 대표 치즈로 알아보는 치즈의 모든 것
무라세 미유키
(지은이),
구혜영
(옮긴이) |
예문사
| 2014년 10월
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핸드드립 커피 좋아하세요?
- 시시때때로 커피가 그리운 사람들을 위한 커피 안내서
김훈태
(지은이) |
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기본식품분석학
채수규
(지은이) |
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| 2013년 1월
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네 맛대로 살아라
- 틀에 박힌 레시피를 던져버린 재야 셰프, 전호용의 맛있는 인생잡설
전호용
(지은이) |
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킨포크 KINFOLK Vol.22
ㅣ
킨포크 KINFOLK 22
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(지은이),
문수민
(옮긴이) |
디자인이음
| 2016년 12월
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풍년 식탐
- 전라도 어매들이 차린 풍성하고 개미진 밥상
황풍년
(지은이) |
르네상스
| 2013년 11월
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한국음식의 역사
ㅣ
석학, 과학기술을 말하다 29
이철호
(지은이) |
자유아카데미
| 2017년 11월
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와인 수첩 & 치즈 수첩 세트 - 전2권
- 우리의 특별한 날을 더 특별하게 만들어 줄
ㅣ
구르메 수첩
이정윤
,
정호정
(지은이) |
우듬지
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킨포크 KINFOLK Vol.21
ㅣ
킨포크 KINFOLK 21
킨포크 매거진
(지은이),
문수민
(옮긴이) |
디자인이음
| 2016년 9월
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북유럽 스타일 100
- 100가지 아이콘으로 읽는 북유럽 라이프스타일
배리 포셔
(지은이),
노지양
(옮긴이) |
페이퍼스토리
| 2016년 11월
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심야식당 : 부엌 이야기
ㅣ
심야식당
Choice
호리이 켄이치로
(지은이),
아베 야로
(그림),
강동욱
(옮긴이) |
미우(대원씨아이)
| 2010년 8월
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킨포크 KINFOLK Vol.18
ㅣ
킨포크 KINFOLK 18
킨포크 매거진
(지은이),
문수민
(옮긴이) |
디자인이음
| 2015년 12월
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킨포크 KINFOLK Vol.20
ㅣ
킨포크 KINFOLK 20
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킨포크 매거진
(지은이),
문수민
(옮긴이) |
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| 2016년 6월
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시리얼 CEREAL Vol.6
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 6
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
| 2015년 8월
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식품학
정은자
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김성연
(지은이) |
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| 2012년 12월
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오늘의 행복 레시피
- 프랑스 요리사 로베르가 차려주는 행복한 부엌 이야기
로베르 아르보
(지은이),
조동섭
(옮긴이) |
나비장책
| 2006년 9월
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방랑식객
- 생명 한 그릇 자연 한 접시
SBS 스페셜 방랑식객 제작팀
(지은이) |
문학동네
| 2011년 7월
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칼과 황홀
- 성석제의 음식 이야기
성석제
(지은이) |
문학동네
| 2011년 10월
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숨겨진 맛, 북한전통음식
- 평양.평안도.황해도 전통음식 50가지 레시피
ㅣ
북한전통음식 시리즈 1
한식재단
(지은이) |
한국외식정보
| 2013년 8월
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그랑씨엘 10년 레시피
- 4개의 레스토랑 성공 스토리와 히트 메뉴 81
이송희
(지은이) |
스타일북스
| 2016년 3월
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발효 이야기
ㅣ
살림지식총서 492
이미란
(지은이) |
살림
| 2014년 8월
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시리얼 CEREAL Vol.4
- 영국 감성 매거진
ㅣ
시리얼 CEREAL 4
시리얼 매거진
(엮은이),
이선혜
(옮긴이) |
시공사
| 2015년 5월
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