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한국음식의 이해
최은희
(지은이) |
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젓갈
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잘먹고 잘사는 법 57
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김영사
| 2004년 12월
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세계인을 위한 한국음식 (한글판)
- 건강하고 맛있는 75선
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한림출판사(Hollym)
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창업을 위한 중국요리
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사계절 내내 쉽게 만들어 먹는 채소밥상
김정숙
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아카데미북
| 2011년 2월
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왕실의 식이요법
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(해설) |
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수원식단
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교문사
| 2015년 2월
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루미코의 오이시이 키친
타니 루미코
(지은이) |
우린
| 2011년 6월
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La Technique Du Chocolat 초콜릿의 세계
- 한국 과기회 기술서 3
한국제과기술경영연구협의회
(엮은이) |
비앤씨월드
| 2007년 1월
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홈메이드쿡
- 우사기의 원플레이트 가정식
남은주
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마로니에북스
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다빈치의 부엌
- 이탈리아 요리, 그 비밀의 레시피
Choice
데이브 드위트
(지은이),
김지선
(옮긴이) |
빅하우스
| 2012년 3월
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오니기리 레시피
- 간단 뚝딱 든든
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업-온 팩토리
(엮은이),
지성희
(옮긴이) |
디자인하우스
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맛있는 프랑스 디저트 (양장)
- 한국식 재료를 이용한
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맛있는 프랑스 디저트
장 피에르 제스탱
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(옮긴이),
강희갑
(사진),
홍성숙
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벨라루나
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디저트
- 전문요리사를 위한 3
오석태
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A Korean Mothers Cooking Notes
CHANG SUN-YOUNG
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이화여자대학교출판문화원
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다문화가정을 위한 한국요리 시리즈 1
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떡 제조 기술
한국 떡 연구회
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한국음식의 맛
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열린박물관
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맛있는 중국요리
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개성댁들의 개성음식 이야기
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(주)지구문화
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고추장의 과학과 가공기술
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건강에 좋은 우리 떡
한국옛식문화연구회
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팔방미인 이영미의 참하고 소박한 우리 밥상 이야기
이영미
(지은이) |
황금가지
| 2006년 5월
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손쉽게 만드는 폐백 이바지음식
김복화
(지은이) |
혜성출판사
| 1999년 7월
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조선왕조 궁중음식
한복려
,
정길자
(지은이) |
궁중음식연구원
| 2003년 2월
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전통 건강 음료
ㅣ
빛깔있는책들 - 건강식품 181
한국의 맛 연구회
(글),
배병석
(사진) |
대원사
| 1996년 6월
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[중고]
5,000원으로 집에서 만들어 먹는 사찰음식
박상혜
(지은이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2005년 9월
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한국의 음식 김치
ㅣ
우리 문화의 뿌리를 찾아서 28
김숙희
(지은이) |
이화여자대학교출판문화원
| 2010년 1월
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[중고]
쉬운 국 찌개 : 나의 첫 번째 요리 선생님
- 한 권으로 끝내는 대한민국 대표 국.찌개
ㅣ
나의 첫 번째 요리 선생님
양정수
(지은이) |
랜덤하우스코리아
| 2011년 12월
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[중고]
떡, 흰쌀로 소망을 빚다
한국의 맛 연구회
(엮은이) |
다홍치마
| 2011년 10월
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최신 기초일본요리
홍석도
(지은이) |
대왕사
| 2014년 9월
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떡의 미학
- 개정2판
최은희
(지은이) |
백산출판사
| 2014년 8월
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[중고]
수라간 요리 비기(秘記)
- 실패확률 0%, 정말정말 쉬운 궁중요리 따라잡기
김은영
(지은이) |
국일미디어(국일출판사)
| 2006년 5월
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[중고]
궁중음식과 서울음식
ㅣ
빛깔있는책들 - 음식일반 166
한복려
(지은이) |
대원사
| 1995년 5월
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[중고]
샐러드 샌드위치 홈베이킹
- 누구나 쉽게 만드는
이상정
(지은이) |
광문각
| 2012년 11월
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계절 밥상 여행
- 대한민국 구석구석 숨겨진 계절의 맛
손현주
(지은이) |
앨리스
| 2012년 1월
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만들기 쉬운 서양조리
진양호
(지은이) |
지구문화사
| 2009년 6월
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엄마손 한국 맛 요리
전정원
(지은이) |
글로북스
| 2009년 4월
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북한 사찰음식
김연식
(지은이) |
다할미디어
| 2009년 4월
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