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식품영양학/조리

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24개

[중고-상] 식육 육제품의 과학과 기술
진구복 지음 | 선진문화사
35,000원→24,000원(31%)
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[중고-상] 음료 주장관리 (초판 1993)
원융희 / 형설출판사

10,000
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[중고-중] 세계 요리문화 산책
김희섭 지음 | 대가
20,000원→2,000원(90%)
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[중고-중] 바리스타가 알고 싶은 커피학
한국커피전문가협회 지음 | 교문사
22,000원→11,800원(46%)
이 광활한 우주점

[중고-상] 쉽게 찾는 칼로리북
한영실 지음 | 현암사
9,500원→4,000원(58%)
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[중고-상] New 제과제빵 실습
이재홍 외 지음 | (주)지구문화
18,000원→9,800원(46%)
이 광활한 우주점

[중고-중] 한국전통음식
송주은 외 지음 | 백산출판사
24,000원→12,800원(47%)
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[중고-중] 서양조리
김상철 외 지음 | (주)지구문화
28,000원→14,400원(49%)
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[중고-최상] 생각이 필요한 식품재료학
노봉수 외 지음 | 수학사
28,000원→21,500원(23%)
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[중고-최상] 식품분석학
노봉수 외 지음 | 수학사
28,000원→25,300원(10%)
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[중고-최상] 기능성 식품학
윤선 외 지음 | 라이프사이언스
29,000원→18,500원(36%)
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[중고-최상] 식품화학
윤석권 외 감수 | 수학사
28,000원→21,500원(23%)
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[중고-중] 식생활과 문화 (워크북 포함)
고성희 외 지음 | 한국방송통신대학교출판문화원
17,400원→2,000원(89%)
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[중고-상] 식품위생학 (워크북 포함)
김승민 외 지음 | 한국방송통신대학교출판문화원
23,700원→13,200원(44%)
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[중고-최상] 다식의 맛과 멋
김혜영 지음 | 성신여자대학교출판부
120,000
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[중고-중] 한식디저트
김수인 지음 | 파워북
25,000원→15,000원(40%)
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[중고-중] 건강에 좋은 우리 떡
한국옛식문화연구회 지음 | 교문사
20,000
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[중고-중] 조리 용어 해설 (2015년판)
윤수선 외 지음 | 지식인
35,000원→15,000원(57%)
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[중고-중] 발효식품
최영희 외 지음 | 교문사
19,700원→9,000원(54%)
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[중고-중] 전통 한국음식
김명희 지음 | 광문각
25,000원→6,000원(76%)
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[중고-중] 사찰 요리
황은경 지음 | 백산출판사
30,000원→20,000원(33%)
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[중고-중] 약이 되는 우리 음식
조금호 외 지음 | 교문사
20,000원→6,000원(70%)
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[중고-중] 실전 디저트 요리
이희태 지음 | 백산출판사
25,000원→10,000원(60%)
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[중고-중] 세계의 채식요리와 생식 디저트
김테레사 지음 | 백산출판사
20,000원→12,000원(40%)
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