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한국음식문화 - 맛·격·과학이 아우러진
안명수, 이효지, 조후종, 윤덕인, 임희수, 윤숙경, 윤서석 (지은이)
교문사 | 2015년 01월 | 2015년 01월
30,000원 (1,500원)
택배로 주문하면 5월 16일 출고 변경

한국음식대관 제1권 - 한국음식의 개관
권태완, 안명수, 유태종, 윤서석, 이효지, 조후종, 이기열 (지은이)
한국문화재보호재단 | 1997년 03월 | 1997년 03월
60,000원 (3,000원)
택배로 주문하면 5월 17일 출고 변경

식탁문명론 - 두레 반은 어디로 사라졌나?
이시게 나오미치 (지은이), 안명수 (옮긴이)
유한문화사 | 2008년 08월 | 2008년 08월
11,400원 (5% 할인 / 600원)
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식생활 관리
안명수 (지은이)
수학사 | 2008년 03월 | 2008년 03월
20,000원
택배로 주문하면 5월 17일 출고 변경

식품학
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2011년 08월 | 2011년 08월
22,000원 (660원)
품절

식품과 조리원리
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2007년 02월 | 2007년 02월
18,000원 (540원)
품절

새로운 식품화학 - 식품영양학.조리학 전공자를 위한
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2006년 08월 | 2006년 08월
18,000원 (540원)
품절

신고 식품영양학
안명수 (지은이)
수학사 | 1992년 01월 | 1992년 01월
10,000원 (300원)
절판

건전한 식생활의 이해
안명수 (지은이)
성신여자대학교출판부 | 2008년 05월 | 2008년 05월
10,000원 (500원)
절판

식품과 조리과학 실험서
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2003년 08월 | 2003년 08월
10,000원 (300원)
품절

조리과학실험 - 실험조리
안명수 (지은이)
수학사 | 2004년 01월 | 2004년 01월
12,000원 (600원)
품절

식품과 조리과학
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2002년 07월 | 2002년 07월
18,000원 (540원)
품절

한국음식의 조리과학성
안명수 (지은이)
신광출판사 | 2000년 07월 | 2000년 07월
17,000원 (510원)
품절

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